中药讲究「药出地道」，全因不同地理环境的水土气候均直接影响药材的种植效果，质量也深受影响。所以，选购不同药材时，务必先了解药材的产地。

〖 河南淮山．补脾养胃 〗
淮山又称作山药，具有补脾养胃、生津益肺的作用，淮山含有多种对人体有益的成分，如:多糖类、蛋白质、氨基酸，有助增强免疫力、抗氧化。淮山的产地很多，包括河南河北、山东山西、广西福建，甚至台湾也有，但其中以河南淮山最佳。

〖 药材炮制处理同样重要 〗
除了先天的产地，后天的药材处理程序很容易被消费者所忽略。药材原料需按需求经过不同的制作过程，才能入药使用，当中由采购、炮制、品质检定到储存均需一丝不苟，否则可能大大影响品质。

以位元堂为例，不单具有专业采购团队负责选购药材，药材亦已按药性实际应用需求等进行炮制，再加上严谨的包装及存货规格，包括密封包装及标明有效日期，严格控制温度及湿度的药材仓库，并以安全快捷的运输方式送抵各销售点。每一环都足以影响药材质量药材，唯有先天与后天配合，各步骤一丝不苟，才能让消费者得到高品质药材，获得优质的养生体验。